פוליאתילן (PE)
מאפיינים: יציבות כימית טובה, לא רעיל, שקיפות גבוהה ועמיד בפני קורוזיה על ידי רוב החומצות והבסיסים. בנוסף, ל-PE יש גם מחסום גזים, מחסום שמן ושימור ניחוח טובים, המסייעים בשמירה על לחות במזון. הפלסטיות שלו טובה מאוד, והוא אינו קל לעיוות או להישבר כחומר אריזה.
יישום: נפוץ בשימוש באריזות פלסטיק למזון.
ניילון (PA)
מאפיינים: עמידות בפני טמפרטורה גבוהה, עמידות בפני ניקוב, ביצועי מחסום חמצן טובים, ואינו מכיל רכיבים מזיקים. בנוסף, חומר PA הוא גם קשיח, עמיד בפני שחיקה, עמיד בפני שמן, בעל תכונות מכניות וקשיחות טובות, ובעל עמידות טובה בפני ניקוב והשפעות מסוימות נגד עובש ואנטיבקטריאליות.
יישום: ניתן להשתמש בו כאריזות מזון, במיוחד עבור מזונות הדורשים מחסום חמצן גבוה ועמידות בפני ניקוב.
PP (פוליפרופילן)
מאפיינים: פלסטיק PP בדרגת מזון אינו משחרר חומרים מזיקים אפילו בטמפרטורות גבוהות. פלסטיק PP הוא שקוף, בעל ברק טוב, קל לעיבוד, בעל עמידות גבוהה בפני קרעים ופגיעות, עמיד במים, לחות וטמפרטורות גבוהות, וניתן להשתמש בו כרגיל בטמפרטורה של 100°C~200°C. בנוסף, פלסטיק PP הוא מוצר הפלסטיק היחיד שניתן לחמם בתנור מיקרוגל.
יישום: נפוץ בשימוש בשקיות פלסטיק ספציפיות למזון, קופסאות פלסטיק וכו'.
PVDC (פוליווינילידן כלוריד)
מאפיינים: ל-PVDC אטימות טובה לאוויר, עמידות בפני בעירה, עמידות בפני קורוזיה, בטיחות והגנה על הסביבה, ועומד בדרישות היגיינת המזון. בנוסף, ל-PVDC עמידות טובה בפני מזג אוויר והוא לא ידהה גם אם נחשף בחוץ למשך זמן רב.
יישום: בשימוש נרחב באריזות מזון ומשקאות.
EVOH (קופולימר אתילן/ויניל אלכוהול)
מאפיינים: שקיפות וברק טובים, תכונות מחסום גז חזקות, ויכולים למנוע ביעילות חדירת אוויר לאריזה ולפגוע בביצועי ובאיכות המזון. בנוסף, EVOH עמיד בפני קור, עמיד בפני שחיקה, אלסטיות גבוהה ובעלת חוזק פני שטח גבוה.
יישום: בשימוש נרחב באריזה אספטית, פחיות חמות, שקיות רטור, אריזת מוצרי חלב, בשר, מיץ משומר ותבלינים וכו'.
סרט מצופה אלומיניום (אלומיניום + PE)
מאפיינים: סרט מצופה אלומיניום הוא חומר ידידותי לסביבה. המרכיב העיקרי של שקית האריזה המרוכבת הוא נייר אלומיניום, שהוא לבן-כסף, לא רעיל וחסר טעם, עמיד לשמן ולטמפרטורה, רך ופלסטיק, ובעל תכונות מחסום ואיטום חום טובות. בנוסף, סרט מצופה אלומיניום יכול גם למנוע שחיתות חמצונית של מזון ולמנוע זיהום סביבתי, תוך שמירה על טריות וטעם המזון.
יישום: בשימוש נרחב בתחום אריזות מזון.
בנוסף לחומרים הנפוצים הנ"ל, ישנם גם חומרים מרוכבים כגון BOPP/LLDPE, BOPP/CPP, BOPP/VMCPP, BOPP/VMPET/LLDPE וכו'. חומרים מרוכבים אלה יכולים לענות על הצרכים השונים של שקיות אריזת מזון מבחינת עמידות בפני לחות, עמידות בפני שמן, בידוד חמצן, חסימת אור ושימור ניחוח באמצעות שילוב של חומרים שונים.
בבחירת החומר של שקיות אריזת מזון, יש צורך לשקול באופן מקיף גורמים כגון מאפייני המזון הארוז, דרישות חיי המדף וביקוש השוק. במקביל, יש גם לוודא שהחומר הנבחר עומד בתקני בטיחות המזון הרלוונטיים ובדרישות הרגולטוריות.
זמן פרסום: 24 באפריל 2025